電磁爐廠家:商用電磁爐日常應用帶給我們的便利
- 分類:行業動態
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2021-03-16 14:02
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【概要描述】商用電磁爐是新型廚房改造設備,與傳統的明火傳導加熱不同,是高頻電流通過線圈所產生高頻磁場,無明火很安全。當用鐵質鍋具放置在電磁爐爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的渦流,渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能,進而達到加熱的效果,因此效率會得到進一步的提高。
電磁爐廠家:商用電磁爐日常應用帶給我們的便利
【概要描述】商用電磁爐是新型廚房改造設備,與傳統的明火傳導加熱不同,是高頻電流通過線圈所產生高頻磁場,無明火很安全。當用鐵質鍋具放置在電磁爐爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的渦流,渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能,進而達到加熱的效果,因此效率會得到進一步的提高。
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近幾年電磁爐廠家生產的商用電磁爐在日常生活中慢慢得到應用,也獲得了大家的認可。那么商用電磁爐的使用會給我們日常生活帶來什么好處呢?下面小編給你分析一下。
商用電磁爐是新型廚房改造設備,與傳統的明火傳導加熱不同,是高頻電流通過線圈所產生高頻磁場,無明火很安全。當用鐵質鍋具放置在電磁爐爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的渦流,渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能,進而達到加熱的效果,因此效率會得到進一步的提高。
一、節能減排。
由于電磁爐廠家生產的電磁爐采用電磁感應原理進行加熱,減少了熱量傳遞過程中散熱,提高熱效率80-92%以上,熱效率比傳統燃氣爐要高很多,不僅節省成本,同時也順應減排低碳的主流。
二、潔凈,容易清理。
由于電磁爐廠家生產的商用電磁爐采用電加熱的方式,不會產生燃料殘漬和油煙廢氣,灶具會非常干凈清潔,使用很多年仍然能夠保持鮮亮。電磁爐廠家生產的電磁爐本身也很好清理,沒有煙熏火燎的現象,工作完畢后使用水一沖擦拭一下就可以了。因此使用電磁灶的廚房衛生狀況遠高于使用傳統爐灶。還有一個亮點就是商用電磁爐工作時聲音比較小。
三、安全,穩定性好。
電磁爐廠家生產的電磁爐跟煤氣灶不一樣,不會產生煤氣泄露,也沒有明火,所以不會成為事故的誘因。另外,它本身設有多種安全保護措施,比如:干燒警報、過壓、欠壓、過流保護、使用不當自動停機等等,既使在烹飪的時候有湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的情況,使用起來更放心。而且爐子面板不發熱,不用擔心老人和兒童使用和誤碰發生危險。它的安全性明顯優于其它爐具。
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